Köpte ny channa striata

Hitta denna och kunde inte låta bli. Striata är kanske inte den vanligaste arten sådär.

3dl/100l salt på det där så blir det nog bra?

Några nypor salt och peppar så vart det gott

Brukade fånga Striator ute i det vilda i Asien i mina yngre dagar. God matfisk!